Категории

Отбили эмалированную кастрюлю

Как очистить отмыть эмалированную кастрюлю. Сияющие эмалированные кастрюли.

Чем покрасить скол эмали внутри эмалированной кстрюли ?

Металлическая кухонная посуда способна служить долго. При правильном уходе она практически не выходит из строя. Но все же, во время приготовления пищи случаются разные неприятности, в том числе перегрев, в результате которого может появиться дыра. Кастрюлю после такого происшествия чаще всего выбрасывают, но всегда ли обязательно сразу бежать на помойку? Ремонт эмалированной кастрюли иногда возможен, и именно об этом пойдет речь дальше.

к содержанию ^

Металлическая посуда на кухне

Несмотря на то, что многие хозяйки давно уже используют кастрюли и сковородки из огнеупорного стекла или керамики, металлическая посуда по-прежнему чрезвычайно популярна. У нее немало достоинств:

  • быстро нагревается:
  • быстро остывает;
  • хорошо переносит перепады температур;
  • за ней легко ухаживать;
  • стоит гораздо дешевле аналогов из других материалов.

Правда, у металлических кастрюль есть и недостатки – в частности, не все они подлежат ремонту. В основном используется утварь из следующих материалов:

  • нержавеющей стали;
  • алюминия;
  • стали, покрытой эмалью.

Важно! Для приготовления некоторых блюд по-прежнему применяют чугунную посуду, но она чаще всего ремонту не подлежит. А вот привести в порядок остальное – можно попытаться.

к содержанию ^

Как заделать?

Если на алюминиевой, стальной или эмалированной поверхности появилась дыра, можно поступить одним из следующих способов:

  • заглушить отверстие болтом;
  • запаять;
  • сделать заклепку;
  • заклеить;
  • заварить.

Важно! Первый способ, равно как и клепка, подходит для любого материала. А вот запаять можно не все — например, сталь нужно предварительно отжечь, но метод крайне ненадежный. Лучший вариант — заварить, если есть аппаратура.

к содержанию ^

Ставим болт

У этого способа есть существенный недостаток – эмаль таким образом восстановить не удастся. Как раз наоборот — она постепенно будет отслаиваться. Так что вариант можно расценивать, как временный. Если вам срочно нужно заделать небольшую дыру в днище и абсолютно все равно, что потом будет с кастрюлей, лучше способа не придумаешь. Эмаль потом можно будет восстановить.  

Как починить эмалированную кастрюлю? Очень просто. Вам нужны:

  • болт подходящего размера;
  • дрель;
  • сверло по металлу.

Дырка редко бывает абсолютно правильной формы. Поэтому, прежде всего, ее нужно привести в относительный порядок:

  1. Возьмите сверло 3 мм (если есть болт 2 мм, то и сверло нужно такое же).
  2. Рассверлите дыру, придав ей максимально правильную форму.
  3. Вставьте болт.
  4. С внутренней стороны крепко затяните гайку.

Важно! Готовить в такой кастрюле вряд ли стоит, но вот воду кипятить можно будет еще долго – равно как и использовать для других целей (например, если она стальная или эмалированная, в ней можно красить вещи, кипятить белье и т. д.).

к содержанию ^

Твердый припой

Ремонт кастрюль с помощью болта – способ самый простой, но подходит не для всякого случая. Например, починить кривую поверхность таким путем вряд ли удастся. В этом случае придется паять, причем использовать нужно твердый припой – то есть поступать так же, как прежде ремонтировали металлическую посуду лудильщики на улицах и рынках.

Вам нужны:

  • луженая жесть;
  • оловянный припой;
  • флюс;
  • наждачная бумага;
  • напильник;
  • паяльник большой мощности.

Луженая жесть используется для изготовления корпусов пальчиковых батареек – оттуда ее можно и взять, чтобы использовать таким образом:

  1. Зачистите место вокруг дыры так, чтобы полностью снять эмаль и оставить только чистый металл.
  2. Нанесите флюс.
  3. Залудите поврежденное место паяльником с помощью твердого припоя.
  4. Вырежьте из жести заплатку.
  5. Залудите ее тем же способом.
  6. Наложите заплатку на дыру.
  7. Прогрейте ее паяльником.
  8. Дождитесь, пока припой расплавится.
  9. Прижмите заплатку к внешней части кастрюли.
  10. Уберите излишки припоя – это делается напильником.

Припой нужно накладывать толстым слоем — не менее, чем 5 мм. При таком ремонте заплата не отвалится довольно долго. Готовить в кастрюле можно, но не слишком часто.

Важно! Свинец токсичен, поэтому, если вы собираетесь в кастрюле в дальнейшем готовить, используйте в качестве припоя чистое олово.

к содержанию ^

Восстанавливаем эмаль

Как отремонтировать эмалированную кастрюлю, если дырки нет, но эмаль откололась? Надо восстановить эмаль. Для этого потребуется шпаклевка, которую можно сделать самостоятельно. Вам нужны:

  • каолин – 225 г;
  • трепан – 60 г;
  • бура прокаленная – 40 г;
  • натрий кремнекислый – 30 г;
  • порошковое стекло – 20 г;
  • гашеная известь – 20 г;
  • вода – 10 мл;
  • емкость;
  • ступка с пестиком:
  • аптечные весы.

Все ингредиенты можно купить в магазинах химических реактивов, но проще это сделать через интернет-магазин. Компоненты тщательно измельчите и перемешайте. Дальше придерживайтесь такого порядка действий:

  1. Поверхность очистите и просушите.
  2. Обезжирьте место, куда будете наносить шпаклевку.
  3. Нанесите шпаклевку.
  4. Дайте ей просохнуть в течение двух суток.

Эмаль из кварцевого песка

Есть еще одна разновидность самодельной эмали. Для нее понадобятся:

  • казеин;
  • натриевое жидкое стекло;
  • бура;
  • кварцевая мука;
  • растертое стекло.

Вот что предстоит со всем этим сделать, чтобы ремонт эмалированной кастрюли дал ожидаемый результат:

  1. Соедините 12 частей казеина, 6 частей жидкого стекла, 10 частей буры, 14 частей кварцевой муки и 5 – тертого стекла.
  2. Все хорошенько перемешайте, добавьте немного воды, чтобы получилось однородное тесто.
  3. Подготовьте эмалированную поверхность так же, как и в предыдущем случае, то есть зачистите до металла и протрите ацетоном или бензином, а затем высушите.
  4. Нанесите состав, который вы приготовили, разотрите и дайте высохнуть.
  5. Затем зашлифуйте, чтобы получилось ровно и красиво, и можете пользоваться.
к содержанию ^

Другие способы восстановления эмали

Если посуда белая, можно применить и более простой способ. В продаже вы легко найдете стеклоэмаль. Ее наносят на любые металлические поверхности, в том числе посуду, если ее используют при температуре до 350°С:

  1. Прочитайте инструкцию.
  2. Зачистите поверхность крупной наждачной бумагой.
  3. Обезжирьте место ремонта.
  4. Нанесите эмаль.
к содержанию ^

Большая дыра

А что делать, если в любимой кастрюле образовалась солидная дыра, на которую жести от батарейки просто-напросто не хватит? Понадобится кусок меди, то есть медная пластина. Еще очень пригодятся:

  • надфиль;
  • напильник;
  • наждачная бумага;
  • бензин или ацетон;
  • паяльник;
  • олово;
  • канифоль;
  • флюс.

Перед тем, как накладывать заплатку, все нужно тщательнейшим образом подготовить:

  1. Кастрюлю хорошенько вымойте.
  2. Очистите поврежденное место от всех налетов и ржавчины, если она есть.
  3. Пластину тоже зачистите до блеска.
  4. Протрите обе поверхности ацетоном, бензином, уайт-спиритом.
  5. Нанесите флюс или обработайте поверхность паяльной жидкостью (продается в любом магазине хозтоваров).
  6. Разогрейте паяльник.
  7. Жало поместите в канифоль.
  8. Когда появится легкий дымок, можете начинать.
  9. Наберите припой – жало нужно держать до тех пор, пока не появится пленка.
  10. Наложите припой на место ремонта.
  11. Разровняйте его с внешней и внутренней стороны кастрюли.
  12. Постепенно наносите кусочки припоя и разравнивайте, пока дыра не исчезнет.

Как подготовить паяльник?

Если вы уже имели дело с паяльником, ремонт кастрюли не покажется вам сложным. Тому же, кто решил заняться этим впервые в жизни, есть смысл для начала подготовить паяльник. Его надо облудить:

  1. Зачистите жало – этом можно сделать как наждачкой, так и напильником.
  2. Нагрейте устройство, включив его в сеть.
  3. Потрите жалом по куску канифоли.
  4. Отделите нагретым кончиком чуть-чуть припоя.
  5. Делая круговые движения, добейтесь, чтобы олово равномерно растеклось по всему жалу – конец должен покрыться с двух сторон.
  6. Если у вас ровный слой не получился, повторите процедуру, но постарайтесь зачистить жало как можно лучше.

Важно! Если на подготовленном паяльнике вы заметите синюю пленку – его надо охладить.

Можно ли ее использовать?

Кастрюлей пользоваться можно, но не сразу. Ее предварительно нужно подготовить. Делается это так:

  1. Дождитесь, пока припой остынет.
  2. Зачистите место спайки, чтобы заплата не сильно выделялась.
  3. После этого можно попробовать вскипятить воду – если вы все сделали верно, кастрюля протекать не будет.
к содержанию ^

Ремонтируем алюминиевую кастрюлю

Гораздо сложнее обстоит дело с алюминиевыми поверхностями. Паять их очень тяжело. Конечно, если есть аргоновая сварка (а такой аппарат сейчас можно купить совершенно свободно) – проблем нет. Но покупать такое дорогое оборудование имеет смысл только в том случае, если вы собираетесь заниматься этим постоянно — ради одной алюминиевой кастрюли делать этого определенно не стоит.

Обязательно ли выбрасывать поврежденную кастрюлю? Вовсе нет. Ее можно использовать в самых разных целях – например, она вполне сгодится в саду. В нее можно собирать фрукты и овощи, а также носить воду для поливки. Для ремонта вам нужны:

  • кусок алюминия;
  • болт с гайкой;
  • дрель;
  • ножовка по металлу.

Из алюминия нужно сделать две заплаты. Они должны быть больше дыры:

  1. Заплаты наложите на дыру с внешней и внутренней стороны.
  2. Скрепите их одним или несколькими болтами – гайки должны оказаться изнутри.

Важно! Стальную кастрюлю можно отремонтировать любым способом – и запаять, и поставить заплаты.

к содержанию ^

Запаиваем алюминиевую кастрюлю

Алюминий паяется плохо, из-за быстрого образования оксидной пленки. Кроме того, вам понадобится очень мощный паяльник – 100 Вт или больше. Есть сложности с припоем – в него добавляется висмут, а достать его не так просто, как другие металлы.

Припой состоит из двух компонентов:

  • олово – 80-95%;
  • висмут – 5-20%.

Важно! Следует иметь в виду, что висмут токсичен. Готовить пищу в такой кастрюле вряд ли стоит, но для других целей использовать будет можно.

В качестве флюса применяют:

Чтобы избежать появления оксидной пленки, можно попробовать следующий способ:

  1. Зачистите поверхность, на которой находится дыра.
  2. Расплавьте канифоль.
  3. Залейте расплавом дыру
  4. Нанесите флюс.
  5. Наберите на жало припой и заделайте дыру от краев к середине.
к содержанию ^

Чистим алюминиевую и стальную посуду после ремонта

Если нужно восстановить внешний вид алюминиевой посуды, ее достаточно просто почистить. Для этого подходит самая обычная сода. Почистите кастрюлю, и она обретет былую красоту.

Таким же способом восстанавливается и эффектный внешний вид изделий из нержавейки. В этом случае даже сода не нужна – достаточно любого средства для мытья посуды.

к содержанию ^

Другие способы

В некоторых случаях металлические поверхности лучше не спаивать, а склеивать. Правда, готовить пищу в заклеенных кастрюлях не получится – сгодится такая разве что в качестве ведра. Но на всякий случай знать эти способы нужно. Вам подходят клеи:

БФ-2 и БФ-4

Эти клеи делаются из фенолформальдегидной смолы, поэтому для приготовления пищи отремонтированная с их помощью посуда не годится. Способ применения простой:

  1. Хорошо очистите поверхности, чтобы не осталось жира, ржавчины или грязи.
  2. Обработайте место склейки и заплату ацетоном или бензином.
  3. Нанесите клей тонким слоем – удобнее это делать кисточкой.
  4. Дайте изделию высохнуть в течение примерно часа.
  5. Нанесите второй слой клея.
  6. Дайте ему чуть-чуть подсохнуть.
  7. Приложите поверхности друг к другу (например, металлическую пластинку к дыре), прижмите.
  8. Поставьте изделие в духовку и прогрейте в течение часа.

Эпоксидный клей

Этот раствор состоит из нескольких компонентов. В нем есть:

  • эпоксидная смола;
  • дибутилфталат (пластификатор);
  • окись алюминия или кварцевая мука;
  • затвердитель.

После того, как заплата приклеена, изделие необходимо поместить в духовку, разогрев ее до 200°С и прогревать около трех часов. Это – лучший вариант. Если же духовки нет, то можно прогреть до 120°, а потом оставить кастрюлю в покое на сутки, после чего она будет готова к использованию. Хранить продукты в ней можно, готовить — не стоит.

к содержанию ^

Заклепка

Если под рукой нет клея, но в доме много инструментов для работы по металлу, можно сделать заклепку. Вам нужны:

  • хороший молоток (он должен плотно сидеть на рукоятке);
  • слесарная ножовка;
  • зубило;
  • плоскогубцы;
  • тиски;
  • кусачки;
  • наковальня;
  • металлическая плита;
  • толстая проволока – медная или алюминиевая.

Порядок ремонта кастрюли:

  1. Отрежьте кусок проволоки 10-12 см.
  2. Зажмите его в тиски.
  3. Легкими ударами молотка расплющите один конец, чтобы получилась шляпка – она должна быть больше дырки.
  4. Свободный конец проволоки вставьте в дырку, чтобы шляпка ее закрыла.
  5. Обрежьте свободный конец.
  6. Расплющите его, чтобы со второй стороны тоже была шляпка, перекрывающая дыру.

Отремонтированная любым из перечисленных способов кастрюля прослужит еще долго. Кроме этого, само ощущение, что руки растут из плеч, придает человеку уверенности – если у вас все получилось, вы сможете отремонтировать все, что угодно.

Поделиться в соц. сетях:

Источник: https://serviceyard.net/sovetyi/remont-emalirovannoy-kastryuli.html

Можно ли пользоваться кастрюлей, если эмаль отбита?

Посуда из эмалированной стали может применяться для приготовления пищи только до тех пор, пока эмалевое покрытие абсолютно целое, без сколов и трещин. При поврежденном покрытии в пищу, особенно в кислой среде (щи, борщи, овощные супы и т. д.), могут попасть соединения тяжелых металлов (цинк, бор, никель, свинец, кобальт, хром, медь).

Не пей из битого чайника

 

Резонанс на публикацию Жанны Гавриченковой «Гинекологию отремонтировали» в «МВ» от 1 июля 2010 г. № 26.

Внимание привлекла фотография к заметке, где буфетчица Нина Субач держит в руках эмалированный чайник. А у него на донышке два отчетливых черных пятна: отбилась эмаль. Думаю, в столовой любой больницы есть посуда со следами отбитой эмали.

Лет 20 назад по радио услышал лекцию врача. Он подробно рассказал о химическом составе эмали, технологии ее нанесения и о реакциях, которые происходят при приготовлении пищи в посуде с отбитой эмалью. Выходило, что пользоваться такой посудой равносильно принятию малых доз яда. Лекция на меня сильно подействовала. Если где в кастрюле или чайнике отбивался кусочек — сразу выбрасывал: здоровье дороже.

Весной этого года отдыхал в белорусском санатории. В столовой официантки разливали горячий чай и кофе из чайников с такой же отбитой эмалью. Сделал замечание диетсестре — она отправила меня к главврачу.

Найдя заместителя, спросил: почему в столовой кастрюли и чайники с отбитой эмалью, ими же нельзя пользоваться? Доктор ответила: «Пока нет денег, чтобы закупить новую посуду. Все средства ушли на ремонт. Будут деньги — обязательно купим».

Но ведь эмалированная посуда не может побиться за один день!

А вчера встретил соседку по подъезду. Она только что вернулась из того же санатория. Мы разговорились, и я спросил ее о чайниках. Оказалось, служат «старички». Ничего не изменилось.

Геннадий Гасцов, Новополоцк.

 

Ирина Ильюкова, заместитель заведующего лабораторией токсикологии РНПЦ гигиены:

 

— Посуда из эмалированной стали может применяться для приготовления пищи только до тех пор, пока эмалевое покрытие абсолютно целое, без сколов и трещин. При поврежденном покрытии в пищу, особенно в кислой среде (щи, борщи, овощные супы и т. д.), могут попасть соединения тяжелых металлов (цинк, бор, никель, свинец, кобальт, хром, медь). Даже если их количество будет незначительным, при ежедневном использовании поврежденной посуды вы получите «химический коктейль», приводящий к хроническому отравлению организма. Постоянная утомляемость, слабость, снижение иммунитета, головные боли вам обеспечены.

В целях безопасности эмалированной посудой с поврежденным покрытием лучше не пользоваться.

Обращаю особое внимание на нанесение вреда детскому организму не только тяжелыми металлами, но и маленькими кусочками эмали, которые могут отколоться в процессе приготовления пищи.

 


?

Версия для печати

Комментировать

Источник: http://www.medvestnik.by/ru/actual/view/skoly-na-emalirovannoj-posude-osobenno-opasny-dlja-detej-8194-2010/

Ремонт эмалированной кастрюли

Как отремонтировать эмалированную кастрюлю с отбитой эмалью



Как почистить эмалированную посуду и надолго сохранить ее

Здравствуйте! Всем нам хорошо знакома ситуация, когда после приготовления вкусного обеда на посуде остается нагар, от которого непросто избавиться. Эта задача автоматически становится сложнее, если нагар нужно убрать с эмалированной поверхности. Почему? – спросите вы. Потому что эту поверхность очень легко повредить. Однако этого никогда не случится, если мы будем пользоваться простыми и в то же время действенными способами очистки.

Сегодня вы узнаете, как быстро почистить эмалированную посуду и сохранить ее в хорошем состоянии надолго. А также мы расскажем о том, как легко избавиться от запаха пригоревшей пищи. Давайте приступим.

Доступные способы, помогающие почистить эмалированную посуду

  • Активированный уголь. Это один из самых простых и действенных методов. Все что нужно сделать – это взять пачку активированного угля, тщательно ее потолочь, засыпать получившимся порошком эмалированную кастрюлю, накрыть крышкой и подождать пятнадцать минут. После этого добавить в емкость немного воды и подождать еще пятнадцать-двадцать минут. Внимание: вода должна покрывать все пригоревшие места, иначе максимальный эффект не будет достигнут. По истечении 20 минут возьмите губку и пройдитесь по пригоревшим местам, используя средства для посуды.
  • Уксус или лимонная кислота. Если способ с активированным углем вам не понравился, вы можете воспользоваться другим методом. Залейте проблемные участки уксусом и подождите два часа. По истечении этого времени от нагара можно будет легко избавиться. Если же так получилось, что в доме нет уксуса, воспользуйтесь лимонной кислотой, разведенной в воде.
  • Сода. Удалить остатки пригоревшей пищи вы можете насыщенным раствором соды. Для приготовления раствора просто разведите в воде небольшое количество соды (1 ст. л на один стакан жидкости). Итак, залейте кастрюлю, оставьте на 1 час, после чего прокипятите раствор, дождитесь полного остывания и тщательно вымойте емкость. Отметим, если нагар несильный, вы можете попробовать убрать его мокрой губкой с содой или солью.
  • Моющее средство. Залейте водой дно кастрюли, добавьте 1 ст. л синтетического моющего средства, хорошенько размешайте и оставьте раствор на 2-3 часа. После этих нехитрых действий кастрюля легко отмоется губкой. В завершение не забудьте хорошенько ополоснуть емкость.
  • Кофейная гуща. Если в кастрюле подгорело молоко, вы можете взять обыкновенный ватный тампон, смочить его в кофейной гуще и обработать проблемный участок.
  • Как быстро избавиться от запаха пригоревшей пищи

    Многие хозяйки сталкиваются с тем, что пища пригорает и начинает источать неприятный запах, который распространяется по квартире. Согласитесь, это мало кому может понравиться. Чтобы не пришлось сидеть с открытыми окнами весь день, возьмите обыкновенное влажное полотенце или ткань, накройте кастрюлю и подождите какое-то время (минут 15-20). Влажное полотенце впитает весь неприятный запах, и тем самым сохранит свежесть и уют в вашем доме.

    Как надолго сохранить эмалированную посуду

    Всем нам хорошо известно, что эмаль очень легко повреждается от температуры, механических повреждений, неправильной эксплуатации. Сейчас мы дадим советы, которые обязательно помогут сохранить эмалированную поверхность вашей посуды. Итак, на что нужно обратить внимание:

    1. первое – это никогда не откладывайте мытье посуды на завтра или какой-нибудь другой день. Будет намного лучше, если вы сделаете это сразу после использования
    2. протирайте кастрюлю только мягкой губкой, чтобы не повредить эмаль
    3. горячую эмалированную посуду никогда не заливайте холодной водой, а также не ставьте ее на мокрую и холодную подставку
    4. также очень не желательно ставить пустую посуду на огонь или раскаленную поверхность
    5. новую кастрюлю принесите домой, залейте водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, снимите кастрюлю с плиты и дайте ей остыть, после чего вылейте воду. Эта простая процедура закаляет эмаль.

    В заключение

    Теперь вы знаете, как почистить эмалированную посуду и надолго сохранить ее. Напоследок дадим вам совет: никогда не используйте кастрюлю с отбитой эмалью для приготовления каких-либо блюд. Лучше просто храните в такой емкости сухие продукты.

    Надеемся, что представленная информация будет вам полезна. Спасибо за внимание!

    Советы по ремонту раковины своими руками

    13 декабря 2013г.

    Инструкция по ремонту раковины своими руками. Самые лучшие способы заделки трещин, сколов и царапин на раковине.

    Совет 1: Использование специального аэрозоля

    Наиболее часто возникающим дефектом раковины является повреждение эмали. Для того, чтобы устранить эту проблему используется специальный аэрозоль. Перед его применением обязательно подготавливаем раковину. Ее необходимо очистить стиральным порошком. Завершаем процесс очистки, воспользовавшись каустической содой. Далее промываем раковину водой и ждем, когда она просохнет.

    Приступаем к непосредственному нанесению аэрозоля. Главное избежать образования подтеков. Поэтому не подносите баллончик слишком близко к окрашиваемой поверхности, не задерживайте его движение.

    Совет 2: Использование смеси клея БФ-2 и цинковых белил

    Этот способ можно применить при отсутствии аэрозольной эмали. Для этого подготавливаем смесь клея БФ-2 и цинковых белил. Места с отбитой эмалью зачищаем обычной наждачной бумагой до металла. Затем промываем раковину ацетоном и сушим. Для получения хорошего покрытия необходимо нанести 2-3 слоя из смеси белил и клея. Обратите свое внимание на то, чтобы не было перепадов по толщине эмали и цвету. Если цвет эмали получился не совсем белым, то дополнительно наносим слой белой нитроэмали.

    Совет 3: Устранение ржавчины

    Ржавчина является неизбежным явлением, которая появляется в процессе эксплуатации раковин. Благодаря соляной кислоте можно быстро избавиться от ржавых пятен. После такой обработки промываем поверхность раствором кальцинированной соды.

    Совет 4: Устранение пожелтения

    Со временем эмаль теряет свой первозданный блеск и белизну. Пожелтевшую эмаль чистят специальным средством. В случае отсутствия этого средства используем уксус и соль.

    Совет 5: Устранение трещин

    Трещины портят не только внешний вид, но и функциональность раковин. Но это еще не повод выбрасывать раковину. Дальнейшие действия зависят от размера трещин.

    Небольшие трещины можно заделать смесью эпоксидной смолы и цинковых белил. Перед нанесением этой смеси тщательно промываем трещину ацетоном.

    На более глубокие трещины наклеивают стеклоткань и закрашивают их белой краской.

    Совет 6: Покупка новой раковины.

    При серьезных повреждениях раковину целесообразно заменить на новую. Но имейте в виду, что отверстие выпуска должно совпадать с имеющимся сифоном. Поэтому перед покупкой новой раковины измеряем габариты и расстояние от пола и стены до отверстия выпуска.

    Товары и Услуги. Как правильно обращаться с эмалированной посудой?

    Как продлить срок службы эмалированной кастрюли? Чего не любит эмалированная посуда?

    Эмалированная посуда есть абсолютно в каждом доме. Это и чайники, и кастрюли, и кружки. Первое, что следует помнить, это то, что эмалированная посуда не переносит ударов. Если упустить крышку кастрюли или саму кастрюлю на пол, то на поверхности изделия обязательно останется скол. Эмаль при ударе легко отбивается. Пользоваться изделием, на котором отбилась эмаль нельзя (если эмаль отбилась внутри кастрюли). Если эмаль отбилась снаружи, выбоину можно заделать специальным составом, но долго такая кастрюля уже не прослужит.

    Нельзя кастрюлю эмалированную с широким дном ставить на маленькую горелку. В таком случае нагреваться будет лишь центр дна кастрюли, а это может привести к растрескиванию эмали на днище.

    Нельзя ставить кастрюлю сильно охлаждённую на разогретую плиту, это так же может привести к растрескиванию эмали. Чистить эмалированную посуду можно содой, горчицей и моющими средствами. Едкими абразивными средствами лучше не пользоваться, так как они быстро приведут в негодность эмаль.

    Источники:
    , ,

    Следующие статьи:



    Комментариев пока нет!

    Еще статьи о питании




    Новое на сайте


    Стальная эмалированная посуда производства сербия



    Страница №2 купить кастрюлю из нержавеющей стали



    В эмалированной кастрюле скол можно ли в ней квасить капусту



    Российские кастрюли из нержавеющей стали тима



    Рейтинг посуды из нержавеющей стали отзывы





    ПОПУЛЯРНОЕ


  • Выбираем сыр - разновидности и сорта (388 просмотров)
  • Новая эмалированная кастрюля перед употреблением (27 просмотров)
  • Если поставить в духовку эмалированную кастрюлю что будет (24 просмотров)
  • Ягоды годжи харьков форум (23 просмотров)
  • Можно ли хранить пищу в нержавеющей кастрюле (18 просмотров)

  • Читать еще:


    Ягоды годжи в молдове в аптеке

    Что нужно для обновления самочувствия. Сконцентрировать внимание на очищение тела от паразитов. Иметь человеческий вес. Осуществить меры ...


    Поговорим об опасных продуктах

    Е-124, Е-251, Е-330… — мы часто видим на упаковках продуктов странные и загадочные индексы. Это пищевые добавки. ...


    Сашель годжи цена

    В данной статье изложение пойдет об восточном методе поддержки организма. Что приобрести для обновления мироощущения. Дыхательная система должна работать с запасом. ...




    Источник: http://recepty-pitanie.ru/proizvoditeli-kastrjul/kak-otremontirovat-jemalirovannuju-kastrjulju-s.html
    Возможно вас заинтересует: